2. advent – PIVNÍ CUKROVÍ

Články, Recepty, Vánoce
Měl to být videorecept, ale mám 2 věci: málo času a rýmu jak blázen. Myslím však, že Vám to rozhodně nebude vadit a nepohrdnete ani receptem v psané formě :) PIVNÍ CUKROVÍ Tip: Pamatujte, že čím kvalitnější použijete suroviny, tím lepší bude finální výrobek. Já jsem do receptu použila IPu od Primátora, protože jsem neměla jinou možnost nákupu, ale klidně použijte něco speciálnějšího - třeba Stout od Zichovce, ale mně by to bylo líto to nevypít ''v celku''. Ingredience na pivní redukci: 350 ml piva (typu Ale, ale já to zkoušela i s ležákem) 3 lžíce hnědého cukru Ostatní ingredience: 4 hrnky hladké mouky 1 lžička pomerančové kůry 1 lžička citronové kůry 1/2 lžičky soli půl lžičky drceného nového koření (12 kuliček) půl lžičky drceného muškátového oříšku špetka drceného pepře…
Read More